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家常凉拌手工豆皮,鲜爽开胃超简单。1. 备齐食材:手工豆皮200g(干豆皮提前用温水泡发),蒜末2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋1勺、白糖½勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺,可根据喜好加黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段。 2. 处理豆皮:泡软的豆皮捞出沥干水分,切成均匀长条,放入大碗中备用。 3. 调凉拌汁:另取一碗,放入蒜末、小米辣,依次加生抽、香醋、白糖、盐、香油,喜欢辣的可加一勺辣椒油,充分搅拌至调料融化。 4. 混合拌匀:往豆皮碗里加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋上调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用筷子从下往上轻轻翻拌,让每根豆皮都裹满酱汁即可。 #豆皮 #东北豆包 #吃货必备 #抖音美食分享 #美食推荐
2025-09-24 19:33:29
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懒猫nono│Saynono 高领羊绒羊毛打底衫/T24261#显瘦搭配 #穿出高级感 #百搭显瘦 #打底衫 #羊绒羊毛打底衫 @DOU+小助手 @巨量千川
2025-09-24 19:32:01
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